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【東近江】滋賀の伝統野菜のお漬物!

みなさま、こんにちはキラキラ

いつもご覧にいただきありがとうございます。

 

あっという間に2月になりましたね雪だるま

最近はコロナウイルスが流行っておりますので、

手洗いうがいやアルコール除菌、マスクなどで予防をしていきましょうあせる

 

 

今回は滋賀県名物「日野菜漬け」をご紹介させていただきます。

 

日野菜という伝統野菜はご存知でしょうかはてなマーク

 

 

文字通り滋賀県の日野町が発祥地で、

今から500年前ぐらいから栽培されていたといわれています。

 

カブの一種で「あかな」とも呼ばれています。

 

日野菜の見た目は直径2~3cmと細長く、赤と白のきれいなツートンカラーが特徴ですグッ

 

日野町は近江商人の町ということもあり、漬物も全国に広がっていきましたあしあと

 

 

そんな日野菜をお漬け物にした日野菜漬けを、

アズイン東近江の朝食バイキングにご用意しております。

 

コリコリとした食感で、白ご飯にピッタリのお漬物です爆  笑音譜

 

当ホテルにご宿泊された際には是非、ご賞味くださいませラブラブ

 

 

大好評!大浴場、無料朝食バイキングのあるホテル。

JR能登川駅西口目の前、徒歩約30秒。

ビジネスホテルアズイン東近江能登川駅前

フロント 大下

 

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