アズインの「今」を紹介

こんにちは!
アズイン福井の佐々木です。
さて、11月6日にカニ漁が解禁になりましたね!
漁期間はカニによって違っています。
◆越前ガニ(オスのズワイガニ ) 令和7年11月6日~令和8年3月20日
◆セイコガニ(メスのズワイガニ ) 令和7年11月6日~令和7年12月31日
◆水ガニ(脱皮直後の殻が柔らかいオスガニ)令和8年2月19日~令和8年3月20日
カニの身はもちろん、カニみそに醤油をかけあつあつのごはんと一緒に食べるのが最高に美味しいです。
今年も越前かにまつりが開催されていますので、是非!おいしい越前ガニをご賞味ください。
ご宿泊の際はアズイン福井を宜しくお願いします!
フロント佐々木